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一口西多士用什么面粉 一口西多士的做法传统香港

时间:2018-11-21 15:03:33 来源:趣丁网 作者:wk

一口西多士是用面包酒味原材料制作的,一口一个,非常的满足哦,它的做法特别的简单,下面来看看。


一口西多士用什么面粉

不用面粉,直接吐司加蛋液油炸即可。

油温不能过高,否则面包炸得过火,影响口感。

一口西多士的做法

食材用料:土司面包1片、蜂蜜1茶匙、牛奶4茶匙、鸡蛋1个、花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱) 1茶匙。

制作方法:

1.土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形。

2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好。

3.鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌。

4.把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆 。

5.最后的处理有两种做法:1)烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅。2)平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅。蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜 。

小贴士

土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆。 配上一杯咖啡或者奶茶,特别正点。 切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味哦 。

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