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多大的小孩可以吃螃蟹 小孩吃螃蟹的注意事项

时间:2018-11-26 17:51:20 来源:趣丁网 作者:豆豆

螃蟹在我们的生活中是很常见的一种食物,也是大家都非常喜欢吃的海鲜类食物,不过小孩太小了不建议吃哦!

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多大的小孩可以吃螃蟹

3岁以上的可以吃。

孩子吃螃蟹并没有什么规定,但是婴幼儿是不能吃螃蟹的,因为其消化系统还没发育完全,吃大闸蟹的话,会引起婴儿腹泻。

螃蟹肉蛋白质中的必需氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养素丰富,对小孩的生长发育有很好的促进作用。

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小孩吃螃蟹的注意事项

1、蟹肉性寒,不宜同时吃凉性的食物,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

2、给宝宝剔蟹肉时一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏,因为其中含有毒性物质和大量的细菌,误食会引起中毒的现象。

3、新鲜螃蟹带回家,要反复的冲洗、刷净,然后放在蒸笼里或水锅中蒸透煮熟,以蒸为最好,可以减少水溶性维生素的损失,而且要现蒸现吃。

5、熟螃蟹放置时间最好不要超过4小时,更不要过夜,因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染,如果非得要吃的话,必须回锅再重新煮熟蒸透。

6、熟螃蟹吃不完,一定要保存在干净、阴凉通风的地方,最好是冰箱中,吃时必须回锅再煮熟蒸透。禁忌给宝宝食用生螃蟹。

7、如何小孩吃了螃蟹过敏就立即停止食用螃蟹,如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹泻,可用紫苏15克、生姜5片煎服,以止痛、止泻。

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哪些人不能吃螃蟹

第一类:吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇,最好不要吃蟹;

第二类:胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃蟹,更不能以酒伴蟹开怀畅饮,以免加重病情或引起上述疾病的急性发作;

第三类:腹泻、胃痛、感冒、发烧或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,因为蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状;

第四类:体质寒凉虚弱的孕妇不适合吃蟹,否则可能引起流产;

第五类:婴幼儿不宜吃蟹,因为高蛋白会加重肝、肾负担。

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