芒果是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，果肉鲜嫩多汁，吃起来香甜可口，很多人都喜欢吃。芒果一般用保鲜膜包裹，可以减缓氧化，延长保鲜时间，并不能催熟，需要将它和成熟的水果放一起，或者放在高温的地方。
并不是，包保鲜膜只能减缓氧化，延长保鲜期，并没有催熟的作用。
你买回家的芒果放在阳台上阳光充足的地方，温暖的空调房里，或者温度高的地方。汽车的后备箱也是一个呼吸的好地方，通过高温加速乙烯的释放，可以使芒果迅速成熟。
你也可以把买回家的芒果放在一个塑料袋里，把苹果、香蕉和其他高度成熟的水果放进去，然后把袋口扎紧。这样，成熟水果释放的乙烯可以使芒果迅速成熟。
1.与其他水果一起成熟
这是最常见和最简单的催熟方法。准备一个纸袋，把需要催熟的芒果放进纸袋里。同时，将一根香蕉、一个梨或一个苹果放入纸袋中，然后收紧袋子的开口。将其放入纸袋中2-3天后，取出芒果。这个时候，你会发现芒果已经变得柔软成熟了。产生这种效果的原因是成熟的水果可以分泌乙烯，这是一种天然的植物激素，可以促进水果成熟。
2.将芒果放在温度较高的环境中
芒果本身是一种热带水果，如果环境温度高，它可以加快成熟速度。因此，需要催熟的芒果可以放在相对温暖的地方，比如阳台。如果是冬天，温度比较低，也可以用报纸把芒果包起来，在室温下放置几天，这样也可以让芒果更快成熟。
3.米饭成熟
将未成熟的芒果埋在大米中也可以对成熟有很好的效果，主要是因为大米的积累可以提高环境温度，防止乙烯的快速损失，从而达到成熟的效果。一般情况下，这种方法是用来催熟芒果的，大约在1-2天左右就能看到效果。因此，在成熟过程中，有必要经常检查芒果的成熟度，以避免过度成熟。
4.室温下熟化
事实上，如果你不急于吃芒果，你也可以让它们自然成熟。将购买的芒果存放在家中阴凉干燥的地方，避免阳光直射。接下来，你只需要耐心等待。一般来说，芒果需要3到7天才能自然成熟。这时，果肉变得柔软，伴随着浓郁的香气，你就可以开始享用了。
1.看形状
通常，当我们在购买芒果并想吃芒果时，我们需要确定芒果是否成熟。一般来说，我们吃成熟的芒果。大多数圆形或足球形状的芒果，成熟后扁平，可能还没有成熟。
2.看果蒂
芒果蒂周围的果肉和果皮应该是实心的，特别圆，这表明芒果已经成熟了。一般情况下，如果芒果还没有成熟，果蒂可能会特别扁平，里面的果肉和果汁糖还没有成熟。
3.闻闻气味
在购买芒果时，如果你想确定芒果是否成熟，可以通过闻一闻来有效地确定。通常，你可以通过闻芒果来知道芒果是否有香味。如果芒果有强烈的水果香气，则表明芒果成熟了。
4.称量重量
我们用手捡起芒果，感受它们的重量。成熟的芒果可能比未成熟的芒果稍重。如果我们觉得芒果还没有成熟，我们应该尽量不要吃芒果，因为吃这样的芒果可能会造成问题。
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