虫草含有丰富的营养成分,尤其是鲜虫草,因为没有经过各方面处理,里面的营养成分都得以保留,所以有条件的话直接吃鲜虫草会更好。此外,我们也可以用白酒来泡虫草,每天适当饮用,对身体有不错的保健效果。那么一斤酒泡多少虫草比较好呢?
一般情况下,一斤白酒可以泡3-5克左右的冬虫夏草。以高海拔三级虫草每克4根为例,约为12-20根。冬虫夏草有滋阴润肺、补肾阳、止咳化痰、抗癌抗衰老的功效。 注意,必须使用高海拔冬虫夏草,低海拔冬虫夏草营养很少,且由于海拔低、环境污染严重等原因,存在一定的重金属超标风险。
如果用酒泡冬虫夏草,时间一定要比较长,否则药材中的有效成分溶解不充分,非常浪费。但时间不宜过长,2~4周最合适,时间过长会影响鲜虫草泡酒的效果,此外要注意密封要做好。将冬虫夏草放入酒坛,加入白酒或高粱酒,密封浸泡10-15天,过滤后饮用。每日1-2次,每次服 10-15毫升,有滋肺益肾,止咳化痰之功。
新鲜的冬虫夏草含有大量的营养成分,尤其是蛋白质、虫草素、脂肪和维生素,进入人体后对身体有益。 尤其是新鲜的冬虫夏草泡酒,非常适合一些身体疲劳、体质差、食欲不振等,同时对心血管系统和呼吸系统有很好的作用。
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