虫草是一种营养价值和药用价值非常高的滋补品,也是一味传统名贵的中药材。上好的虫草生长在高海拔高寒地区,滋补价值自然也是非常高。如果想更彻底的吸收虫草里的丰富营养,吃法是很重要的,一起详细了解下吧。
虫草一次应煮6-10分钟,要使用文火。煮沸时间很短,烧开后立即饮用,边喝边加水。冬虫夏草颜色最深的时候,是最有营养,此时的水不得浪费。通常,冬虫夏草的水会经历一个由淡到浓再到淡的过程,回味也很长。当水变淡甚至变白时,就不要喝水了,可以吃掉冬虫夏草。一壶冬虫夏草茶至少可以喝半小时,加水4-6次。这种方法的药用价值利用率非常高。
可与鸭、乌鸡、甲鱼、鸽肉等搭配使用,功效有一定差异。这种方法兼顾了饮食的美味,常用于身体的日常保健和调理。长期服用效果好,药效利用率稍低。
将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间饮用,也可与其他酒料一起浸泡,以增强效果。
这个要视情况而定,身体健康者没有必要天天吃,因为长时间大量服用,就会对机体造成不利影响。可以间断性的服用,一周一次。如果病情需要,是可以天天吃的,能够补益身体。但是如果患者没有明确的临床表现,没有疾病,是不需要长期的使用这种中药的。
冬虫夏草是一种很好的滋补中药,但并不适合所有人。冬虫夏草含有雄性激素,青少年儿童不宜食用,会引起性早熟;阴虚火湿热者不能单独服用冬虫夏草,不仅达不到疗效,还可能加重病情;患各种实病的人不能吃冬虫夏草,会引起心烦、恶心、口角养血。月经期间有高血压的女性不适合。另外,冬虫夏草的用量不可大可小,一定要适量长期服用,才能达到效果。
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