粽子一般都是自己现做现吃的,它的保鲜时间比较短,如果想要长时间保存,一般都会放冰箱冷冻,有些人在端午节的时候还会邮寄粽子,这个时候一定要注意包装,通常都需要用冰袋或冰块降温保鲜的,还有的需要真空包装。
由于包装方法的特点,真空包装的粽子无法存活,避免了快速变质,有利于保存和运输。如果你想把亲手做的新鲜粽子邮寄给亲朋好友,可以用真空包装的方法,当然也可以用冷冻的方法,只是麻烦多一点。
粽子冷冻后,在邮寄前放入塑料袋、保温袋、泡沫纸箱等。它们将分层包装。请注意,盒子里装了一些冰块,然后选择最快的快递。当然,收到快递后,要检查粽子是否破损、腐烂、变质。如果它们还冻着,你可以很快继续把它们放在冰箱里,也可以煮着吃。
粽子真空包装所需的材料包括塑料袋和吸管。
1、 首先,把粽子放进塑料袋里。
2、 准备一根吸管。
3、 在塑料袋的一端用一个小开口密封其余部分。
4、 把吸管穿过小开口,然后用嘴吹干空气。
5、 然后用手紧紧按压塑料袋的密封条。
6、 这样,粽子就可以真空包装了。
1.如果已经煮好的粽子,要等粽子凉干后,用保鲜袋包好,再放入冰箱保存,以免发霉或与其他食物交叉口味。
2.如果短时间内吃不完煮好的粽子,就把粽子放在冰箱里保存半个月左右。
3.如果是生粽子,应该放在冷藏室而不是冰箱里,否则粽子就很难煮了。
4.如果粽子是在外面真空包装的,不吃的时候不要打开包装。它们可以在冷藏室里存放半个月左右。
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