吃完辣椒喝水的确可以缓解辣意，但不至于解辣，少吃点辣的对胃更好。那么，吃完辣椒喝水为什么胃会巨疼？吃了辣椒多喝水有用吗？一起来看看本站提供的介绍吧！
根据您的情况，主要考虑是饮食不当引起的胃肠炎，呕吐症状。建议您平时清淡易消化饮食，多喝点热水，注意腹部保暖，不要吃辛辣生冷刺激性食物，建议服用吗丁啉口服液，丽珠得乐，胃复安，多酶片，颠茄进行治疗。
辣是一种叫做辣椒素的物质在发挥作用，辣椒素不能溶于水，所以多喝水不但不能缓解辣的感觉，还会给胃肠道带来负担。而牛奶的解辣效果则是比较好的，可能是由于牛奶中的酪蛋白，能够有效地包裹辣椒素并带走。
很多人在吃过辣后想到的第一个方法就是喝水，这个就有点背道而行了，情急之下可以先含点盐，含一下，然后吐掉漱口这个方法可以应急
最有效的还是牛奶不仅可以解辣，还对肠胃有保护作用，牛奶中的乳酸能分解辣椒中的辣味素，尤其可以保护刚刚吃完辣椒的消化道，可谓是最佳的解辣饮品。
或者可以来杯冰水，也可喝一些冰镇酸梅汤，可明显减轻辣感
还可以选择喝一些含有维生素c的鲜果汁，如橙汁等，可以有效缓解辣椒的辣感
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