汤圆可以煮着吃，也可以炸着吃，这是比较常见的两种吃法，很多人都会在家里面炸汤圆吃，尤其是正月十五的时候。炸汤圆是有一定讲究和技巧的，那么炸汤圆的热量是多少呢？下面让我们具体来看看吧！
炸汤圆（以100克可食部分计）的热量为302千卡（1263千焦），单位热量较高。据中国营养学会推荐，每100克油炸汤圆的热量约占健康成年人每日总摄入量的13%。肥胖者宜少吃。
汤圆和芝麻虽然是美味营养的食物，但汤圆的馅料中却含有花生、核桃、附子等富含油脂的成分。当与猪油或其他食用油混合时，含油量远远超出人们的想象。芝麻也是一种富含油脂的食物，而且经过油炸后，含油量比较多，而且热量也不可小觑。所以，芝麻汤圆虽然好吃，但不能想吃多少就吃多少。健康人一天最多吃两顿饭比较好，孩子只吃一顿饭比较好。对于患有高血糖、高脂血症等慢性病的人，最好不要食用本品，以免引起血糖波动或高脂血症。
汤圆的皮和馅的热量很高。传统的糯米团是用糯米和不同的馅料做成的，但糯米本身含有大量的淀粉。但很明显，汤圆馅的含热量较高。吃我们常吃的芝麻汤圆吧。芝麻本身含有很多油。而且，在制作过程中，厨师会加入一些植物油，使其口感细腻。因此，与同样量的主食相比，汤圆所含的热量和油脂只多了很多。一个普通的芝麻馅汤圆能带来相当于一两顿饭的热量，四个芝麻馅汤圆能带来一碗饭的热量。
更别说炸汤圆了。油炸的高温会破坏很多汤圆的营养成分，降低汤圆的温补作用；油炸也会使汤圆中的油脂比例升高，而油炸后，汤圆的热量会增加，这更容易导致肥胖。
另外，当食物被油炸时，很可能会产生一些对人体健康有害的致癌物质。因此，从营养角度来说，油炸汤圆是最不可取的。
可见，虽然油炸汤圆的味道比较独特，能大大增加人们的食欲，但油炸汤圆也增加了油脂的摄入。因此，炸汤圆不宜多吃。
吃汤圆后，应少吃脂肪含量高的食物，即尽量减少其他食物的热量，以保证总热量摄入不变。如果你吃汤圆，你必须少吃油当你有一顿饭或当天。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。为了增加汤圆的风味和口感，馅料中经常加入猪油、奶油和糖，汤底也很烫。
吃汤圆的时候，选择不带馅的小汤圆，吃一点，这比吃很多带馅的汤圆或元宵要好，至少不那么容易发胖。吃粽子会发胖，忍不住要吃粽子，馅粽子不宜超过2个，小粽子不宜超过5个。
除了直接烹饪，还有油炸汤圆。虽然油炸汤圆味道鲜美，但热度却是爆发性的，所以减肥时最好不要选择这种吃法。因为虽然油炸汤圆口味比较突出独特的鲜味，但也增加了油脂的摄入，提高了热能，不宜多吃。
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