对于新妈妈来说,因为产后奶水不足,常常担心会影响到宝宝获得充足的营养而非常焦虑。今天介绍一些可以帮助催奶的偏方,因为都是食疗的方法,所以完全不用担心会不会影响到母乳质量哟。各位新妈妈不妨试一试。
采购好食材:猪肘子一只,当归、王不留行各一份。三者按100:2:2比例配备。
做法:① 猪肘子脱毛洗净;② 把洗净的猪肘、当归、王不留行放入砂锅,加适量的清水;③ 用文火炖煮至烂熟。
健康有营养:当归是补血调经的妇科要药,且有润肠通便的功效;王不留行有行血调经、催乳、消肿的功效;猪肘肉有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配,有活血补血、通乳下乳、消肿的功效、强健身体的功效、适用于产后无乳且体虚者。
采购好食材:鲢鱼肉300克,丝瓜100克,红枣10克,生姜10克,植物油15克,盐8克,绍酒3毫升。
做法:① 将鲢鱼肉切成片,用绍酒腌好;丝瓜、生姜切成片;红枣用温水泡透;② 锅内烧油,放入姜片炒香,注入适量清汤,用中火烧开后下入鱼肉、红枣;③ 然后加入丝瓜、调入盐、用武火滚透即可。
健康有营养:鲢鱼含有丰富的蛋白质和脂肪,对身体虚弱、营养不良的人有显着的食疗效果。鲢鱼也是催乳的佳品,有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,尤其适合产妇食疗进补。
本品中有补中益气,生血通乳的功效,适用于产后因气血不足导致乳汁量少或乳胀不通的女性。
采购好食材:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、食盐各适量。
做法:① 将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝;② 鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许食盐拌匀,腌制10分钟;③ 锅置火上,倒入食物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒几下,加适量清水煮汤,待沸后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、食盐调味即可。
健康有营养:青皮有疏肝破气的功效,丝瓜可治乳汁不下,虾有补肾通乳、化瘀解毒的功效。本品味美、清香,有疏肝气、行血脉、下乳汁的功效,适用于产后肝郁气滞所致乳汁不下者。
采购好食材:猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。
做法:① 将猪瘦肉洗净,切成小块,备用;② 黄花菜洗净,红枣去核洗净,同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂,即可饮汤食肉。
健康有营养:有养气血、补虚通乳的功效,适用于产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。
采购好食材:鲫鱼1~2条,冬瓜、葱、姜、盐少许。
做法:① 认真将鲫鱼清洗干净,将葱、姜改刀,冬瓜切小片;② 鱼下冷水锅,武火烧开,加葱姜后文火慢炖;③ 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味稍煮即可。
健康有营养:鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳的功效,鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必须的营养;冬瓜有利水作用,同样利于乳汁的分泌。
采购好食材:乌鸡丁350克,甜木瓜100克,青红柿子椒20克,鸡蛋1个,盐、鸡精、酱油、淀粉、红葡萄酒、姜、葱适量。
做法:① 先将木瓜去皮去籽切成丁,青红柿子椒切成丁;② 乌鸡丁中加入一个鸡蛋、盐、酱油、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;③ 把葱、姜、淀粉、红葡萄酒、鸡精、盐等放入小碗调匀,坐锅点火倒入油,待油热后放入乌鸡丁滑散至熟,同时将木瓜丁、青红柿子椒丁分别放入过一下油,一同取出;④ 锅中留余油,倒入调好的汁和乌鸡丁、木瓜丁、青红柿子椒丁翻炒出锅即可。
健康有营养:木瓜有通乳、活血、消肿的功效;乌鸡有补血补虚的功效。本品脆嫩清香、鲜甜爽口,非常适合孕妇滋补。
采购好食材:猪蹄800克,丝瓜250克,鲜香菇50克,北豆腐300克,大葱、姜各5克、盐4克。
做法:① 将猪蹄去毛,洗净;丝瓜带瓤洗净,切块;豆腐切块;葱切末,姜切片备用;香菇洗净备用;② 将猪蹄、香菇放入砂锅中,倒入清水,放在火上烧沸;③ 用文火煮至猪蹄熟时,加入葱末、姜片、食盐调好口味;④ 最后下入丝瓜块、豆腐块一同煮汤即可。
健康有营养:本品有通利行乳、散结止痛、清热除淤的功效。适用于乳络不通、乳胀汁少,或乳胀生结、疼痛乳少、乳房微热者,能促进乳汁通利,防止乳腺炎的发生。
采购好食材:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,葱1段,磨豉酱1茶匙,姜汁、料酒、盐、胡椒粉、生抽、糖、香油、胡椒粉适量。
做法:① 鲜乳鸽剖洗净,擦干,用调味料抹匀鸽身内外,腌制15分钟,待用;② 栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分备用;③ 浸软冬菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用;④ 烧热3汤匙油,把鸽略煎,接着爆香干葱、姜片及磨豉酱,淋上料酒,注入调味料,煮滚,加入冬菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,待汁料收干即可。
健康有营养:板栗营养丰富,富含人体所需营养元素。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功效,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的功效。
采购好食材:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个
做法:① 将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉一同放入滚水中煮5分钟,取出过冷水,洗净;② 银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净;③ 把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。
健康有营养:本品补肝肾、补气血,适用于妇女产后适用。
采购好食材:鲫鱼1条,木瓜半个,红枣10枚,姜片、料酒、盐、味精适量。
做法:① 将鲫鱼剖鱼去腮,开膛去内脏,撕去腹内黑膜,清洗干净;② 木瓜去皮切成块,红枣去核,冲洗干净;③ 锅内倒油烧熟,加入鲫鱼稍微煎一下,去腥味;④ 另起锅加油烧熟,加入水烧开后放入鲫鱼、木瓜、红枣、料酒、烧开锅后用文化煲两小时,加盐味精调味即可。
健康有营养:木瓜果肉厚实细致,香气浓郁,汁丰水多,甜美可口,营养丰富,有“百益水果”“水果之皇”“万寿瓜”的雅称,木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育有很大的帮助,催乳的效果显着,乳汁缺乏的妇女食用可以有效增加乳汁。
取豆腐1块,丝瓜1根,香菇50克,姜丝少许。将豆腐切块,丝瓜去皮切块,香菇泡发切片;锅中加水,先后放入香菇、姜丝、豆腐和丝瓜,待食材煮熟后,少许食盐调味即可。丝瓜豆腐香菇汤具有益气阳虚、通络生乳的功效,而且含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素等营养素,很适合乳汁分泌不足的产妇食用。
取红豆50克,花生米30克,大红枣5枚,黑米80克;黑米和红豆提前浸泡,将所有材料分别洗净后,一起放入电饭煲中,加入适量清水熬制成粥,保温一会儿就可以食用了。红豆花生黑米粥具有补血活血、养血生乳的功效,而且这款粥含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质,可以有效改善乳汁不足的状况。
取木瓜250克,花生50克,大枣5枚;将木瓜去皮去核、切成大块,花生和红枣洗净;将木瓜、花生和大枣一起放入砂锅内,加入适量清水烧开,小火继续煮一小时即可食用。木瓜花生大枣汤具有健脾开胃、活血通乳的功效,可以显著增加产妇的乳汁。
取晒干的墨鱼100克,大红枣5枚,枸杞子10克,生姜1片;将墨鱼泡发洗净,然后放入砂锅中,加入生姜、红枣和适量清水煮开,再加入枸杞子,继续煮半小时左右,少许食盐调味即可。红枣枸杞墨鱼汤具有养血益气、通经催乳的功效,且含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,可以改善女性乳汁不足。
取小鲫鱼1条(大概100克-200克),木瓜200克,生姜1片;先将鲫鱼的鱼鳃、鱼鳞和内脏清理干净,过沸水烫一下,然后将鲫鱼和生姜一起放入砂锅中,加适量清水烧开,然后放入切好的木瓜块,继续炖熟,少许食盐调味即可。砂锅木瓜鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和维生素,能够有效促进乳汁的分泌。
取小鲫鱼2条,生姜3片,通草3克,芝麻油1小勺。将鲫鱼去鱼鳞、去内脏,洗净后过沸水烫一下,然后放入砂锅内,加入生姜、通草和适量清水烧开,小火继续炖2个小时,芝麻油和少许食盐调味即可。通草鲫鱼汤具有温中下气、利水通乳的功效,可以改善妇女产后乳汁不下的状况。
取鲈鱼1条(大约半斤左右),豆腐1块,生姜3片;将鲈鱼的鱼鳞和内脏清理干净,然后放入砂锅内,加入姜片和适量清水烧开,转小火煲半小时再放入豆腐块,继续煮5-10分钟,少许食盐和芝麻油调味即可。鲈鱼豆腐汤具有健脾开胃、利水通乳的功效,可以改善女性产后乳汁不足的情况。
取晒干的金针菜30克,新鲜菠菜20克,豆腐1块;将黄花菜用温水泡半小时,清洗3次,然后放入锅内,加适量清水烧开,然后下入豆腐,待快煮熟时再下入洗好的菠菜。金针菜豆腐汤含有丰富的蛋白质和矿物质,能够促进产妇的乳汁分泌。
不少妈妈都有经验,通过宝宝的吮吸,母乳的分泌会越来越多。现在很多医院,在婴儿出生后的半小时,就让宝宝吸吮母亲的乳头。通过宝宝的吸吮,能有效地刺激母亲的激素分泌,继而促进乳房内腺体分泌乳汁。
最好在下奶初期几天做乳房按摩帮助开奶。通常几天一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳。按摩前产妇需要热敷一下乳房,尤其是硬块的地方,多热敷一会,这样可以减少做按摩时的痛苦。
过早的喝催乳汤,会使乳汁下来过快过多,新生宝宝吃不了,不但会造成浪费,还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少,妈妈会因无奶而心情紧张,泌乳量会进一步减少,形成恶性循环。因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤。