苹果是我们生活中常见的一种水,因其有润肺止咳、健脾开胃的功效常被人们应用于饮食当中,而蒸苹果便是其中的一种食用方法深受人们喜爱,但很多人在蒸苹果时,是用什么器皿变成了一大问题,那么蒸苹果用什么东西盛着好?蒸苹果是开水放还是冷水放?一起看看吧。
吃蒸熟的苹果其实也是蛮有讲究的,最好是使用不锈钢的锅将苹果蒸熟。蒸苹果的时候或者是煮苹果的时候少放一些水,这样可以减少苹果中营养物质的流失,不仅仅可以起到减肥的效果,而且还可以起到治疗便秘的作用。很多人都知道,煮苹果有一种酸酸的味道,所以可以在煮苹果的时候放一些大枣,煮出来的苹果甜美异常。
喜欢吃煮苹果的,一定要挑选一些新鲜的苹果,如果出现损坏,或者已经开始烂的情况,最好不要食用。因为这些水果的营养价值有可能会被破坏,如果食用,有可能会对肠胃造成负担。其次不要煮得太长时间,以免破坏苹果中含有的营养物质。
将洗净的苹果去皮、核,切成四瓣。将苹果切成片,再改切成丁。将苹果丁与冰糖一起放入碗中,放入烧开的蒸锅中,上盖,中火蒸10分钟即可。苹果富含有机酸、纤维素及果肢,能加快肠道蠕动,促进排便。本品适合消化不良、便秘等患者。
冷水慢慢蒸 这样苹果会有适应的时间 蒸出来也会更加的好吃 如果一上来就是开水 那就会破坏水果的内部结构 到时候无论是口感还是细腻都无法与冷水蒸的相比较好吃。
注:网友评论仅供其表达个人看法,并不代表本站立场。