我们都知道,清明节是比较常见的一个传统节日,也是很有意义的一个节日,很多人在清明节的时候都会上坟扫墓祭祖。有些地方清明节扫墓祭祖会准备一些祭品,那么清明节上坟祭品要肉吗?下面让我们具体来看看吧!
一般是不要肉的。
上坟的供品选择虽然没那么多的讲究,但却也不得不避开一些雷区,比如在传统习俗中,上坟的供品不可以有任何的肉类、荤腥食物等,包括鱼、虾、牛肉等,都是不可以作用供品来拜祭自己的先人的。一般来说选择一些素食为主,适当的选择一些水果、干果、饼干、点心就可以了,或是选择一些先人生前比较喜欢吃的一些食物,更加显示自己独特的孝心,先人也会更加高兴。
素食、水果、点心、干果、素酒等类食物祭祀为好。可以用先人在世时比较喜欢的食物来上供。
另外有清明节在家里做羹饭,俗称“清明羹饭”,祭祀祖先,保佑平安。那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。另外,在供品中一盘青团是必不可少的,因为它是清明的象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的,里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子。
其实,在古代清明也仅仅是一个节气,而真正的祭奠先人的时间是在清明之前的寒食节。但是由于清明、寒食两节的时间相近,所有在一些地方会将这两个节日的习俗混合在一起。所以有些地方人们在祭祖的时候,不仅仅是限制在清明这一天,而是提前一两天。
至于为什么要有提前祭奠的习俗,民间有些说法是因为清明当天会有很多灵魂涌出,如果当天祭奠祖先,或许家中的长辈会来不及收取纸钱,所以家里人一定要提前祭祀。
但是,由于各地的风俗不一,所以对于祭奠先祖的时间也会有所不同,不仅仅是祭奠的时间,就连祭奠的方式也会有所不同。就拿叩头来说,清明上坟,给先人叩头也是有很多说法的。
清明上坟不只是去坟头烧点香蜡烧纸再磕个头,一般还要除草、垒土、修葺,将坟墓修缮一番,因此比较耗费时间。与其他节日相对固定在某一天不同,清明上坟没有固定的日子,并不是非得在清明节当天去,且清明节当天不一定就特别适宜祭祀,黄历上很有可能提示忌祭祀、动土、修葺。因此,要根据自家实际情况而合理安排时间,选择大家都能抽空的时间去上坟。如此一来,上坟不仅日期不固定,就连是上午去还是下午也难说了。
由于农村有新坟三年不上坟的讲究,所以民间有在春分之前给新坟「拦社」的习俗,而春分一过,就有人开始清明上坟了,因春耕忙于农事而直到谷雨时节还能偶见零星上坟的,所以清明上坟持续时间长。在拦社后,民间要过社节,而如果同宗亲共聚祭祖,则还会举办清明会,久而久之,一些地区就把过社、清明会合在一起而成了同姓宗族间的宗亲会,为了能有足够时间宗亲会,上祖坟的时间多挑选在上午。
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