蓝莓是比较受欢迎的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定的好处,很多人都喜欢吃蓝莓。有些人吃蓝莓会感觉有脚臭味,这个可能是蓝莓变质坏掉产生的臭味,也可能是蓝莓没成熟的苦涩味道。
蓝莓有臭脚味可能是蓝莓还没有成熟,所以带苦涩的味道。也有可能是蓝莓已经开始烂了,所以吃起来是苦,这种情况不建议食用。问一下蓝莓的气味,如果是有那种水果的味道,比较清新的气味表示蓝莓还是新鲜的,要是蓝莓闻起来有种腐烂或者闻起来酸味较重,那么蓝莓则可能存放时间过长,开始变质腐烂了。
新鲜蓝莓应该具有清新、甜美的芳香味道,反之,腐烂或变质的蓝莓会散发出发酵或腐烂的味道,具有一些腥臭、酸涩等难闻的气味。
此外,不同的人对气味的敏感度和感觉也有很大程度的差异,有些人可能对蓝莓的味道不太适应或敏感,会感到像臭脚丫子的味道或其他难闻的气味。因此,对于任何食物或物品的气味感受,应该尽量客观、理性地对待,避免由于主观感受而产生不正确的判断和误解。
超市的蓝莓都会包装好,在购买的时候要注意选择,当包装里有蓝莓汁溢出的说明蓝莓已被挤压,甚至可能已经腐臭,这样的蓝莓就不要买了,看似柔软渗出水分,但是表示蓝莓已经过熟了,不要购买,蓝莓失去水分皱皱巴巴的没有任何的新鲜感,这样的也不要购买。
蓝莓最好是吃在十到20颗为宜,也就是通常一小盒蓝莓的量,如果在吃的时候超过20颗了,最好是停止食用,等隔一段时间再吃,不然可能会出现一些伤胃,腹泻的症状。
我国居民膳食指南推荐每天吃200~400克水果。而蓝莓作为一种健康又好吃的蔬果,其实可以有很多种吃法。
1.当零食吃。新鲜的蓝莓、蓝莓干等等,都可以作为很好的零食;
2.做成果酱、果汁。蓝莓还可以做成果酱果汁,在吃面包、糕点等等配合食用。
3.做面包、蛋糕的时候加一些蓝莓,可以更好吃,也可以让面包、蛋糕更营养。
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