西梅是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处。有些人会从网上购买西梅，但是买回来的西梅有鸡蛋那么大的个头，这种一般不属于西梅，它算李子中的一种，味道和口感没有西梅好吃。
这个和西梅可能不是一个品种，可能是李子，西梅大约只有鹌鹑蛋那样的大小！
西梅属于时令水果，成熟期一般在秋季初大约每年的8月中旬左右，由于西梅不方便保存，因此每年会有大量的新鲜西梅被腌制加工后作为蔬果干或糕点类食品出售。
西梅从种属上来说是一种李子，起源于欧亚相交的里海地区，这个地区是全世界李子的发源地。后来，西梅随着欧州人的迁徙而流传到世界各地，并在美国加州发扬光大，成为加州特产之一，所以有人称它为欧州李。由于西梅主产于美国加州，所以又被称为加州西梅。
西梅这种水果的酸度极高，不太适合直接鲜食，所以通常都是做成西梅干果脯食用，它在美国是人尽皆知的果脯，口感软糯，味道酸甜，牙口不好的老年人吃起来也没有困难，也是非常适合孩子们食用的果脯，是老少皆宜的食疗养生佳品。
1、补充营养
西梅中含有多种营养物质，包括膳食纤维、糖类、多种维生素和矿物质。美国健康专家指出，成年人每天食用三个中等大小的西梅或同等量的天然西梅制品，可以补充人体生命活动必须的各种维生素、微量元素和膳食纤维。
2、抗衰老
在公众的认知里，紫葡萄和提子是具有抗氧化成分的水果。但是根据调查，西梅中的抗氧化成分是它们的两倍还多。这些抗氧化物可以中和氧化对人体造成的伤害，有效清除体内自由基，促进身体的新陈代谢，让肌肤保持水嫩有弹性，具有延缓机体和大脑衰老的功能。
3、排毒通便
西梅被誉为“通便神器”，其所含的植物纤维、果胶进入肠道后会吸水膨胀，并促进肠胃蠕动，能加快食物的消化和粪便的排泄，可以缓解宿便、便秘等问题。
4、美容养颜
西梅中富含多种抗氧化成分，被称为“青春的源泉”，适量食用能淡化色斑，并阻止肌肤老化。此外，如果肠道中堆积的废物和毒素太多也会造成长斑长痘、皮肤黯淡无光，而西梅有排毒通便之功，能将身体里面的毒素排出体外，对肤色晦暗、斑痘丛生等有所缓解，可以让肌肤焕然一新，从而起到美容养颜的作用。
5、开胃助消化
西梅中含有杞橼酸、苹果酸等多种有机酸和丰富的维生素，果肉酸甜多汁，果香浓郁，食用之后能起到生津开胃的作用，同时还能促进食物的消化和吸收。
1、西梅不能和菠菜一起吃
西梅和菠菜是不可以同时吃的，这两种食材如果同时吃的话，那么在体内会产生一定的沉淀物质，会对健康造成一定的影响，特别是会容易引起肾结石或者是胃结石的病症出现。所以平时吃西梅的时候，一定要注意不要吃菠菜，这两种食材同时吃的话，对于健康是没有任何好处的，还会带来危害。
2、西梅不能和蛋黄一起
西梅中含有的维生素成分是很丰富的，而蛋黄中含有很多的胆固醇，如果在吃西梅的时候吃蛋黄的话，那么会影响到西梅中的维生素，不仅会降低其营养价值，还会阻碍人体对维生素的正常吸收。所以吃西梅的时候不可以吃蛋黄，这两种食材同时吃的话，对于健康是会带来非常不利的影响的，大家一定要格外的注意。
3、西梅不能和茶一起吃
吃西梅的时候也不可以喝茶，西梅中含有很多的铁元素，铁元素具有补血的作用，而喝茶的话会影响到人体对铁元素的吸收，会降低西梅的营养价值，所以我们在吃西梅的时候不要喝茶，因为这样对于健康是没有任何好处的，如果长期如此的话，还会导致一些病症出现，所以大家一定要避免把西梅和茶放在一起吃。
西梅确实是值得大家经常食用的一种食材，但是一定要注意在吃西梅的时候不要吃以上介绍的这几种食物，否则的话会影响到健康，也会降低西梅的存在的营养价值。
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