莲雾是比较受欢迎的一种水果,它的吃法比较多,可以直接生吃,也可以蒸着吃或者煮着吃等,都很不错。莲雾的保鲜时间比较短,一般放冰箱冷藏可以放一周左右,如果放了十几天可能会变质坏掉,这种就不能吃了。
常温下可能会变质坏掉,这种不能吃了,冰箱冷藏如果没有变质,还是可以吃的。
将莲雾用纸包好后,放入冰箱冷藏室内,一般存放7-10天左右的时间是不会坏的,除非是那种本身就快坏了,或者受到碰撞的莲雾,就不能存放这么久了。
看莲雾在冰箱中放久了还能不能吃,最主要的就是看莲雾有没有变质,一般来讲,捏起来软硬适中、无异味、无流汁的莲雾,就是还可以继续食用的,如果已经软趴趴了,或者有酸臭味、流汁水的话,那么这样的莲雾就不宜继续食用了。
放冰箱冷藏保存一般不会生蛆。
莲雾这种水果是不能储存多长时间的,一般来说,我们在室温只是能够保存一周左右,我们如果是放入到冰箱里面的话,可以延长一些保存的时间,但是大家一定是要注意了是不能够放入到冷冻里面的。如果是制作成干果就是可以保存半年左右。
放入冰箱里面的莲雾是不要清洗,然后就是用报纸将莲雾包起来,在冰箱的冷藏室进行保存就可以了。这样是可以减少莲雾水分的流失,而且是可以延长莲雾保存的期限,我们将冰箱里面的莲雾取出来食用,清洗之后就是不能在将莲雾放回冰箱里面了,因为这样的莲雾是会更容易坏掉的,不能保存多长时间的。
1、直接食用
莲雾中含有大量的水分以及少量的蛋白质、脂肪、矿物质,食用时有清甜淡香味。市面上的莲雾表面大多含有农药物质,水洗时一定要注意,将其浸泡至盐水中10分钟,再用清水冲洗一次。
2、拌青瓜
将莲雾放入清水中清洗干净,用菜刀将莲雾切成丝状,然后用盐水浸泡15分钟捞出,加入青瓜以及适量的盐醋,这里的用量可以根据自己的口味调整,之后搅拌均匀即可,食用起来清凉爽口非常的美味。
3、与鸡肉焖炒食用
取150克的鸡胸肉切成片状,用适量的生姜以及料酒腌制30分钟的时间,在鸡肉上撒上钛白粉,然后放入油锅进行焖炒30分钟的时间,再放入莲雾小火炒5分钟便可出锅,也是非常的美味可口。
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