西瓜是生活中比较常见的一种水果,它的品质有好有坏,有的西瓜吃起来有甜有脆,而有些西瓜吃起来是生的,味道不怎么好,所以我们在购买的时候一定要仔细挑选。挑选西瓜一般会看西瓜的花纹,一般西瓜花纹宽窄适中,纹路清晰比较好。
宽窄适中的比较好。
很少有人注意西瓜的花纹。事实上,对于一个美味的西瓜,你不能选择宽的图案或窄的图案。取而代之的是,你应该选择一个中等宽度和清晰的模式,和一个交替轻和深条纹。浅色条纹最好稍宽一点,最好是四六分。
我们一定要选择西瓜皮上看起来整齐、窄的花纹,因为这种西瓜成熟了,而且味道会更甜、更脆,因为当西瓜还是小瓜的时候,西瓜皮上的花纹就很宽,很乱。只有成熟了,这种模式才会传播开来。如果选择花纹宽而不规则的西瓜,切后很可能是生的,不仅不甜,甚至酸。
不要选择所有的西瓜宽线,但我们不能选择所有的西瓜窄线。此时,应选择适中的西瓜。这类西瓜的纹路清晰可见。基本上,西瓜切好后,不会太差。
稀一点比较好。
如果西瓜的花纹比较密,说明它是生瓜蛋,成熟度不够;如果西瓜的行距比较宽,说明它是熟瓜,口感好,水分充足,含糖量高。
西瓜皮上有深浅的纹路,摸起来比较顺滑。线条整齐清晰,这是西瓜好的标准之一。一个西瓜有一个紧密的谷底表明薄皮,这通常是更好的。
成熟西瓜的瓜型比较分散,未成熟西瓜的瓜型比较集中。然而,要想看到甜瓜的图案,你必须完全看你自己的认知。西瓜行业还有一种说法:花样聚,西瓜生,花样开,西瓜熟。因此,在挑选西瓜时,要选择花纹开着的,最好不要买没有花纹开着的,即使很甜,也一定是被人操纵过的。
1、听声音,把耳朵靠近西瓜,用手掌轻拍西瓜或用一根手指玩西瓜。如果它成熟了,会发出“砰砰”的声音,如果它是生的,会发出“当当”的声音。
2、重量,如果是两个西瓜大小一样,成熟的西瓜会比较轻。成熟的瓜会浮在水里,而生瓜会沉下去。
3、触摸表面,瓜皮光滑坚硬一般比较好,而那种软粘的瓜皮就不好了。
4、吃果肉,果肉呈淡红色,果肉中有沙质果肉,水分多的最好。白西瓜不好吃,大红色西瓜熟烂后也不好吃。
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