榴莲的果肉比较饱满，吃法多样，可以直接吃果肉，可以做各种美食，还可以做蛋糕甜点，深受人们喜欢，很多人都会经常吃榴莲。榴莲开口之后就表示熟了，可以先吃开口的那一房肉，其他房的肉可以放一段时间再吃。
可以暂时不开，但是最多只能放一两天，所以最好尽快打开吃完比较好。
榴莲嘴里，证明榴莲已经熟了，如果是熟的，最好马上吃，不能放太久。一般来说，煮熟后应立即食用。可以放一天，最多两天。如果有冰箱，可以放在冰箱里。
榴莲通常在完全成熟时会裂开，而榴莲通常在成熟7到8倍时采摘。因此，不同成熟度的榴莲可以保存不同时期。一些生榴莲可以保存更长的时间，购买的榴莲最多可以保存10天左右。
1.如果榴莲张开嘴，说明榴莲已经成熟，需要立即食用。如果是这种榴莲，建议放在冰箱里最多两天。否则，会使味道严重扩散。
2.吃不完的榴莲可以放进冰箱，用榴莲壳包起来，这样可以保存三天左右。如果你闻到酸味，就不要再吃了。
3.榴莲也可以冷冻。当你想吃的时候，你可以把它稍微解冻，然后再吃一次。有冰淇淋的感觉。
4.榴莲肉也可以做成糕点或佳肴食用，味道鲜美，营养价值高。
剥榴莲时，最好不要把果肉都剥了，要留些壳。如果吃不完榴莲肉，可以用报纸和果壳包起来，放在室内阴凉处或冰箱里。这种保鲜方法可以保鲜两三天左右。如果吃的时候有酸味或者酒味，就会证明是不好的，一定不能继续吃。
冷冻榴莲是榴莲最常见和最流行的保存方法。将果肉去皮，放入密封的盒子或袋子中，然后放入冰箱。等到想吃的食物适当解冻一点，味道和味道都不会改变。
榴莲炖鸡是广东的一道名菜。把鸡洗净，切成大块。核桃和红枣洗净。榴莲肉去壳一起煮。加入少量姜片。然后用大火煮三个小时。加点盐。
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