酒桌文化是中国自古以来的一个传统,很多人都适用,特别在工作场合,可以拉近人与人之间的关系。但是,随着90后00后的成长,年轻都不太喜欢酒桌文化,更不爱喝酒。那么,中国酒桌文化有存在的必要吗?让我们一起来看看吧!
文化一词听起来就是有内涵的东西,特别是酒文化,应该是比较活跃,高雅的一种交际方式,只是很多人把它糟蹋了。
朋友相聚,过于热情,觉得不让客人喝好、喝多,情感表达就不到位。所以,你让我三杯,我敬你两盏,这一来二去,就醉了, 本来是很好的文化交流,结果醉酒后,祸事百出。
但,这只是存在的现象,而不是把酒文化完全否认到腐朽极致。任何事都有它的正反面,只要我们把握度,尽量少与没有修养和酒德的人在一起同桌共饮,以避祸端。
劝君不可一醉方休,只需刚刚正好!
文化现象没有落后与先进、也没有高低贵贱之分,文化是生活方式的沉淀,是嵌入进生活的精神内容。
文化最适合用那句话,存在即合理。
如果一些生活方式发生了改变,那原来的文化也就逐渐消亡了,比如披麻戴孝、守孝三年、贞节牌坊等都应生活方式的改变而逐渐消亡了。
酒文化如果还存在,只能说明它还有生存的空间和价值,我们就欣然接受就好了,哪天我们不再劝酒,不再以多喝少喝论诚心,酒桌文化自然就消失了。
酒桌上的文化,首先是座位的安排。
主位一般是面对会客厅的出入口,副位安排在正主人的对面,主宾位置安排在主人的右侧,陪客一般坐在外侧上菜的位置,方便倒酒,端菜。
其次,点菜一般都是买单者点菜或者主人点菜,领导点菜。
斟酒的话一般都是主人给客人斟酒,客人还可以回以叩指礼,已表示对主人的感谢。
在饮酒之前一般会说祝酒词,其次,和领导或者尊者在碰杯的时候一般自己的酒杯要比其矮一截,已表示尊重。
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