有了电饼铛我们就可以自己在家做煎饼吃了,特别适合宿舍里面使用,超级方便。但是电饼铛煎饼的时候是要放油的,如果不及时清洗,或者每次都没清洗干净的话,油垢会越积越多。那么这种油垢怎么清理干净呢?
油污多不用担心难清洁,我们只需要用到食用碱面就可以。碱面撒在电饼铛油渍多的地方,撒上以后我们就可以往里面倒点热水了,适量就可以不要倒入过多了,大概倒在电饼铛一半的位置即可。
倒水后,盖上电饼铛的盖子,插上电源,打开电饼铛的开关加热锅,慢慢发现电饼铛中的油污会与食用碱发生反应。这样可以更快地溶解电烤锅中的油脂,并且可以更好地清洁电烤锅中的油。
等待加热一会了以后,我们就能把电饼铛的盖子打开了,打开电饼铛盖子以后就能看到原本厚重的油污都漂浮在热水里,接着就把电饼铛里的热水都倒掉,然后我们在用刷子或者海绵把电饼铛清洁干净就可以了,我们连洗洁精都没有使用就轻松清洁干净了。
清洁电饼铛时,请在使用后尽快使用,以免积油污。
首先,拔下电源,让热的电饼铛冷却。二十分钟左右,用手触摸电饼铛,有一点点微热即可开始清洁。
拿一条纸巾吸收电饼铛顶部和底部的油性残留物,再拿起碎布,蘸少量水,然后轻轻擦拭电饼铛的上下托盘,尤其是上下部分之间的连接以及一些死角。
然后用湿纸巾擦拭电饼铛的托盘,完成内部清洁。可以用湿毛巾将电饼铛的外部涂抹少量洗洁精中以清洁油渍,然后再清洁后用干毛巾擦干。
如果很难清除油污,也可以使用见面进行清洁。首先向电烤盘中加入少许热水,然后倒入一些碱面,用布将油打圈带出,重复几次以彻底清洁。
电饼铛的主要用途有油炸、烘焙、烘烤等,所以不可避免地会有不粘涂层。一般来说,大多数不粘涂料是“特氟隆”,其主要成分是聚四氟乙烯。这种材料具有很好的稳定性、耐腐蚀性、自润滑性和良好的抗老化能力,也被称为“塑料大王”,正常使用范围是没有什么危害的。
聚四氟乙烯在不粘涂层中能够承受非常高的温度,只有在加热到260度以上时才会产生变化,释放气体等,超过450度则会分解并被显著破坏。然而,一般来说,烹饪任何食物都很少会有如此高的温度。只要你不用它空烧就可以了。而且,大多数电饼铛的加热是有不同的档位控制的。所以只要正常使用,电烤饼的涂层不会带来任何危害。
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