烤青团麻薯是最近比较热门的一款网红美食，也是清明节期间限时售卖的一种糕点，它的味道和口感是比较特别的，和普通的青团口感不一样，很多人都会喜欢吃烤青团麻薯。烤青团麻薯有好几种口味，不同口味会有不同的味道和口感。那么烤青团麻薯好吃吗？下面让我们具体来看看吧！
烤青团一共推出来三款：香芋奶酪、流汁叉烧、蛋黄肉松,一次性都买齐了。
三款中口味最好的，香甜糯，就是因为馅儿比较少，冷掉以后垮的厉害。
说是流汁，但是吃起来没什么汁水，可能是时间久了被表皮吸收了，里面的叉烧干干的，不是特别好吃。嗯，其实这货不就是叉烧包吗。
烤青团统一的缺点就是比较干，对比起其他家会流黄的蛋黄肉松青团，这个内馅就是一个干干的肉松丸子，丸子一口吃下去，有种吃肉松小贝的感觉。只能说很一般了。
总体感觉：也许烤青团就像肉月饼一样，应该现烤现吃，冷食口味不是太好。静安面包房虽然开了一个窗口卖烤青团，但是并没有现烤，全都是成品。
网友评价：
1、静安面包房出的这个烤青团，创意的作法，直接让我最害怕的黏呼呼消失，青团变成了又Q弹又不失软糯的麻薯口感，而且颜色也很可爱，三种口味，有蛋黄肉松、叉烧、芋泥，个人还是喜欢蛋黄肉松。
2、每一颗青团内都含有丰富的咸蛋黄，加上微甜的肉松，恰到好处的咸香油润酥，让人欲罢不能的口感。
外皮不同于传统青团的软糯，而是采用加入了“烤”，这也是魔都首创。把表皮变得韧性满满。如果要比喻的话应该就是青团麻薯啦！Q弹有嚼劲+咸香油润酥！绝美搭配，难道不想来一个嘛？
3、终于拔了这颗大草烤青团！
刚到的时候店员说蛋黄肉松的没了新的要等半小时左右。因为店里有很多位置我就等了。
刚出炉的味道果然没有让我白等！真的太好吃了！特别是外皮，有点点脆脆的感觉，很香很香。但是可能皮太优秀了让人忽略了馅，虽然看着有点空空的，但吃起来绝对是满足的，吃到后面有一点点咸。
建议大家要么刚出炉的趁热吃，要么回去稍微用烤箱复热一下吃，我觉得冷了皮的口感都不一样了没有刚出炉的好吃
4、说到最近又到了青团季，网红烤青团又出来了，今年3个口味，芋头的叉烧的还有之前的蛋黄肉松。我还是选了蛋黄肉松，说实话个人口味觉得不好吃，首先就是有股奇怪的味道，很不适应。外皮就是麻糬，个人不喜欢麻糬，內馅有点干，蛋黄是打碎的。还是会选择面包等。
5、火了这么久还是第一次吃烤青团，拿到手以后才发现原来真的是真，蛋黄肉松馅儿的抹茶麻薯，三个分量还是比较轻的 里面有些…空洞？？蛋黄打碎和肉松混合在一起 和麻薯皮有些分离，但是馅儿还是很好吃的！！很香酥！麻薯皮韧韧的也有嚼劲！
静安面包房总店。
这家是静安面包房总店，门面不太大，但她家在上海面包房类店家中的历史地位相当重要，不容小觑，绝对是很长一段时间内面包房类店家的扛把子，是海派的上海味道的杰出代表之一。
她家是上海改革开放后首家推出法棍和白脱小球的面包房。这些西式面包现在稀松平常，但在当时可以讲是具有划时代意义，店门口每天大排长龙，男女老幼从各处乘着公交车赶来这里排队购买当时品种还不是很丰富的西式面包和点心，仿佛朝圣一般，盛况空前，绝对的一景，比现在的所谓网红店之类闹忙多了。而且，那种闹忙是一个时代的历史记忆，是上海人的美好回忆，绝不是现在很多网红店一哄而上、隔三差五就折戟沙场可比的。
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