天麻炖鸡可以放桂圆一起炖吗 当归天麻桂圆红枣炖鸡怎么做

一般情况下，天麻炖鸡是可以放桂圆的。天麻炖鸡和桂圆之间的成分不冲突，不会发生不良反应，也不会引起身体不适。下面让我们具体来看看吧！

天麻炖鸡可以放桂圆一起炖吗

可以放桂圆。

天麻除了不能与御风草一起食用，其他基本都可相容。放入桂圆不会产生毒副作用。并且桂圆具有丰富营养，有滋补的作用，是药膳常用辅助食材。

当归天麻桂圆红枣炖鸡怎么做

主料：母鸡500克、当归6克、天麻6克、姜一小块、红枣8颗、枸杞子20粒、百合一小把、盐少许、胡椒粉少许

步骤：

1、将鸡肉辗成块状。（如果是整鸡也可以，我用了半只），当归称量好，红枣、百合、枸杞子洗净，姜切片或者拍破，鸡肉在开水中焯去血水。

2、鸡块冲洗干净后放入锅内，加清水没过鸡肉（用电饭煲的话喝几碗汤加几碗水），倒入当归、天麻、红枣、百合等配料。大火煮开后改小火炖1.5—2个小时，调入少许盐和胡椒粉提味。

哪些人吃天麻炖鸡不适合放桂圆

1.肥胖患者不宜放桂圆，桂圆含糖分较多，加速滋补作用强，使人更易发胖。

2.高血糖患者不宜放桂圆，同样糖分多，会导致血糖波动上升。

3.热性体质者不宜放桂圆，天麻炖鸡和桂圆都属温性，吃了会导致上火加重。

4.月经期女性不宜放桂圆，都是行气活血的食物，吃多会引起月经不调。