人参又叫地精，是很常见的一种中药草，属于百草之王，有非常好的药效。人参主要适合气虚之人补气食用，食用应适量，补过了就不好了。人参还可以另外添加到煲汤或者泡酒。那么人参泡酒泡几天比较好呢？可以加什么药材一起泡吗？
人参大补元气，枸杞滋补肝肾，放在一起具有气血双补的功效。泡上白酒，一般 20天或一个月左右，就可以喝了。适量饮用，每次20～50克即可。在饮用后，不可添加新酒，直到原泡的酒喝完后方可追加。
人参酒在泡制时选择高度数的白酒，密封保存，原则上是可以存放十年以上，不过建议人参酒在泡三个月后即饮用，长时间泡制会影响人参的功效。
人参泡酒可以单独使用也可伍以其它中药材。比如:
1人参配天冬，地黄。治疗气阴两虚，腰酸乏力。
2人参配白术，茯苓，甘草，白芍，当归，熟地，川芎。治疗气血双亏。现常用于贫血。
3人参配白术，茯苓，甘草，黄芪，酸枣仁，木香，龙眼肉，当归，远志。治疗思虑过度，劳心伤脾，心悸怔忡，健忘失眠。
4人参配冬虫夏草，玉竹，龙眼肉，仙灵脾。治疗虚弱乏为，畏寒肢冷，腰膝酸软。
5人参配远志，菖蒲，龙骨，当归，龟板，茯神，桑螵蛸。治疗小便频数，遗精遗尿。
6人参配鹿茸，枸杞子，海马。治疗肾虚阳痿。
7人参配蛤蚧，紫河车，山药。治虚劳咳喘。现用于哮喘，老慢支等。
可以和人参一起泡酒的都是补阳，补气血，增免疫之药材。人参通常和鹿茸，鹿鞭搭配泡酒养生滋补效果最佳。
鲜鹿茸700克➕锁阳100克➕人参6根➕不老草2个➕肉苁蓉100克➕锁阳100克➕枸杞200克。
鹿茸半腊片200克➕锁阳150克➕肉苁蓉150克➕林下参8根➕枸杞400克➕灵芝3个。
鹿茸白粉片100克➕锁阳50克➕肉苁蓉50克➕鹿鞭一根➕灵芝一个➕不老草一个➕枸杞200克。
鹿茸白粉片100克➕鹿鞭一根➕林下参4根➕枸杞200克➕灵芝一个➕灵芝草一个。
鲜林下参6根➕鲜鹿茸500克➕枸杞200克➕灵芝3个。
鲜鹿茸需要洗净后刮掉茸毛入酒坛，鹿鞭也是如此。准备52度以上白酒，泡到一个月后，可以使用，记住每隔3个月左右可以加点新酒，每天在50毫升以内即可.
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